
Antipasti
Crocchè (5pz)
patate, uovo, prezzemolo, parmigiano e pecorino.
5.00€
Arancinetti (5 pezzi)
Riso,ragù napoletano,piselli e formaggio.
5.00€
Mozzarella in carrozza
fiordilatte di Agerola, pane, uova, latte e pepe.
5.00€
Zeppoline
con alghe di mare.
4.00€
Montanara(2pz)
pizzette fritte con ragù napoletano, ricotta, fiordilatte di Agerola, basilico e parmigiano.
5.00€
Fritto Napoli
crocchè, arancini, mozzarella in cartozza, melanzane alla pullastiello, zeppoline e verdure in pastella.
10.00€
Parmigiana di melanzane
melanzane, ragù napoletano, provola di Agerola, parmigiano e basilico.
8.00€
Melanzane alla pullastiello (5 pz)
melanzane, provola di Agerola e salame Napoli.
5.00€
Patatine fritte
2.50€

Primi piatti
Gnocchi alla sorrentina
atti a mano e stufati al forno, ragù napoletano, fiordilatte di Agerola, basilico e formaggio
7.50€
Pacchero Aumm Aumm
pasta fresca, ragù napoletano, melanzane, grana e provola di Agerola.
8.50€
Spaghettone del piennolo
Spaghettone di grano duro n°12 con pomodorino del piennolo e basilico.
7.00€
Pasta patate e provola
7.50€
Pasta e fagioli
8.00€
Pasta al forno in teglia 4 porz
Su ordinazione,almeno il giorno prima. Mozzarella, pomodoro, formaggio e ragù.
20.00€
Paccheri alla brontese
Paccheri,provola,panna,pistacchio e salsiccia.
10.00€

Secondi piatti
Tagliata di manzo 250g circa
con rucola e grana.
18.00€
Salsiccia e friarielli 200g circa
salsiccia a punta di coltello saltata in padella con friarielli
12.00€
Hamburger di Fassona
250g circa pomodorini, patatine e formaggio servito in un pane pizza.
16.00€
Polpette al ragù (4pezzi)
Manzo,formaggio, pane e prezzemolo.
10.00€
Polipetti in cassuola
olive nere di Gaeta, pomodorini e capperi
14.00€
Baccalà in cassuola
olive nere di Gaeta, pomodorini e capperi
14.00€
Frittura di calamari e gamberi
16.00€
Pesce spada alla griglia
16.00€

Pizza
farina integrale o multicereali
2.00€
...Marinara
pomodoro, pomodorini, aglio, origano e basilico
6.00€
...Margherita
pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo.
6.00€
...Alici di Cetara
pomodoro, pomodorini, aglio, origano, basilico e alici di Cetara
7.50€
...Totò
datterini gialli e rossi, acciughe di cetara, origano aglio basilico
9.00€
...Diavola
pomodoro, provola e salame piccante
8.00€
...Filetto
datterini tagliati a filetto e fiordilatte
8.00€
...Cacio e pepe
provola, cacio, pepe e crudo di parma
8.00€
...Capricciosa
pomodoro, fiordilatte, olive nere di Gaeta, funghi, prosciutto cotto e carciofini
8.50€
...Americana
fiordilatte, würstel e patatine fritte
8.50€
...Cotto e funghi
pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi
8.50€
...Ferdinando
pomodoro, fiordilatte e melanzane a funghetto
8.50€
...Genovese
pomodorini,provola, pesto e speck
8.50€
...Napoli
pomodoro, fiordilatte, alici di Cetara e basilico
8.50€
...Ortolana
pomodoro, fiordilatte e verdure di stagione
8.50€
...Quattro formaggi
provola, Gorgonzola, Emmental e Parmigiano
8.50€
...Parmigianella
provola e parmigiana di melanzane.
8.50€
...Tirolese
provola, speck e noci.
8.50€
...Tonnata
tonno, fiordilatte, cipolla rossa di Tropea e olive nere di Gaeta
8.50€
...Verace
datterini gialli e rossi, provola di Agerola e rucola
9.00€
...Quattro stagioni
4 gusti a mia scelta
9.50€
...Salsiccia e friarielli
provola, salsiccia e friarielli
9.50€
...Bologna
provola, mortadella, pistacchio e scaglie di grana
10.50€
...Brigida
1/2 calzone con ricotta, fiordilatte e salame; 1/2 pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala
10.50€
...Bufalina
pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico
10.50€
...Fiorellina
pomodorini, provola, fiori di zucca e alici di Cetara.
10.50€
Masaniello
datterini gialli, rucola, mozzarella, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana
10.50€
...Nord
provola, scaglie di grana, porcini,speck e salsiccia.
10.50€
...Rutiello (cotta nel ruoto)
scarola riccia, provola, olive nere di Gaeta e alici di Cetara.
10.50€
LE SFIZIOSE
...Salvatore
1/2 calzone con ricotta, fiordilatte e salame; 1/2 margherita.
8.50€
...Delicata
pomodorini del Piennolo e mozzarella di bufala
10.00€
...Giuseppone
ragù napoletano, provola e cornicione ripieno di polpette
from10.50€
...Mattonella
bordi ripieni di ricotta e salame e cuore di margherita
10.50€
... stella
cuore di margherita e punte ripiene a piacere del pizzaiolo
10.50€
...Saracena
bordo ripieno di ricotta e cuore di zucchine, mozzarella di bufala, pomodorini
10.50€
...I tre pomodorini
datterini gialli e rossi, pomodoro del Piennolo, Bufala campana e crudo di Parma
11.00€
I CALZONI (fritti o al forno)
...Classico
Pomodoro, fiordilatte, ricotta e salame
9.50€
...Santa Lucia
pomodoro, fiordilatte e prosciutto cotto
9.50€
...Marechiaro
pomodoro, p¬rovola e pepe
9.50€
...Margellina
provola, salsiccia e friarielli
9.50€
...Posillipo
pomodoro, provola, ricotta, cicoli e pepe
9.50€
I PANUOZZI
Terroncello
provola di Agerola e parmigiana di melanzane
8.00€
Porchettone
porchetta Ariccia, provola di Agerola e friarielli
9.00€
Bufalone
bufala campana, datterini gialli e rossi e crudo di Parma
10.00€

Insalatone
Contorni e verdure al piatto
stufate in padella o bollite al vapore secondo disponibilità stagionale
4.00€
Don Salvatore
insalata mista, carciofini, olive nere, pomodorini, melanzane sott’olio e scaglie di Parmigiano.
7.00€
Grigliata
insalata mista, pomodorini e verdure grigliate
7.00€
Sorrento
insalata mista, mozzarella, mais, pomodorini e olive.
7.00€

Birre
ALLA SPINA
Moretti ricetta originale
Lager - Chiara - vol 4,6%
20cl 3.00€ - 40cl 5.00€
BIRRE IN BOTTIGLIA
Heineken 0.0 33cl
Analcolica - Oro - vol 0,0%
4.00€
Moretti “Baffo d’Oro” 33cl
Lager - Chiara - vol 4,8%
4.00€
Moretti la rossa 33cl
Bock - Ambrata - vol 7,2%
5.00€

Vini
Vini rossi
Vini rossiAglianico Fremondo
cantina Sannio Beneventano
12.00€
Gragnano DOC
cantine il IV Miglio
18.00€
Lacryma Christi DOC
feudi di San Gregorio
18.00€
urmà primitivo puglia IGT
Cantina Torrevento
20.00€
VINI BIANCHI
Falanghina Fremondo
cantina Sannio Beneventano
12.00€
Lacryma Christi DOC
Feudi di San Gregorio
18.00€
Fiano di Avellino DOCG
“Pietracalda” Feudi di San Gregorio
20.00€
Greco di Tufo DOCG
“Cutizzi” Feudi di San Gregorio
20.00€
SPUMANTI
Cuvée 39
Spumante Brut Veritas
16.00€
Spumante Asti Sant’Orsola
Banfi Piemonte
16.00€
Prosecco Victoria
Prosecco Brut Veritas
20.00€