PIZZAS
PIZZAS
Marinara
Tomate ecológico, ajo, aceite de oliva virgen extra, orégano y albahaca
7 €
Margherita
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, aceite de oliva virgen extra y albahaca
8 €
Sua maesta
Tomates San Marzano DOP, fiordilatte de Agerola, aceite de oliva virgen extra y albahaca
9 €
Alici di Cetara
Tomate ecológico, tomates cherry, anchoa Cetara, ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10 €
Americana
Tomate, fiordilatte d'Agerola, salchichas, patatas fritas, aceite de oliva virgen extra, albahaca
9 €
Napoli
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, anchoas de Cetara, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10 €
Campana
Provola ahumada, chorizo de cerdo, brócoli napolitano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Diavola
Tomate ecológico, fiordilatte, salami picante, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,00 €
Siciliana
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, berenjenas con champiñones, ricotta salada, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Cacio e pepe
Provola ahumada, queso, pimiento, jamón de Parma, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Parmigianella
Provola ahumada, berenjena a la parmesana, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Tonnata
Filetes de atún, fiordilatte, cebolla roja de Tropea, aceitunas negras Gaeta, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11 €
5 Formaggi
Emmenthal, gorgonzola DOP, fiordilatte, parmigiano reggiano, nata, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Calzone classico
Calzone clásico al horno relleno de ricotta romana DOP, salami napolitano, fiordilatte, pimienta negra, tomate ecológico y albahaca
10,50 €
Calzone santa Lucia
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Campagnola
Fiordilatte, calabacines, pimientos, berenjenas asadas, champiñones a la miel, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Salvatore
½ calzone con ricotta, fiordilatte de Agerola y salami, ½ margarita, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
10,50 €
La riccia
Escarola napolitana, aceitunas Gaeta, provola ahumada, anchoas Cetara, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11 €
Rustica
Patatas al horno con romero, Agerola provola ahumada, tocino DOP, pimienta, queso de curtición romana, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Mattonella
Borde relleno de ricota y salami, tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Bufala
Tomate ecológico, tomates cherry Pachino, mozzarella de búfala DOP, Parmigiano Reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Capricciosa
Tomate ecológico, Agerola fiordilatte, champiñones, jamón cocido, alcachofas, aceitunas Gaeta, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Giuseppone
Ragú napolitano, provola ahumada y cornisa rellenos de chorizo, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Nerano
Chips de calabacín, crema de calabacín, provolone de Agerola, hojuelas de provolone del monaco, mechones de bacon, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Panzerotto
Fiordilatte, jamón cocido ahumado, croquetas, aceite de oliva virgen extra, albahaca
11 €
Saracena
Calabacines, mozzarella de búfala DOP, tomates cherry, borde relleno de ricotta, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Vegana
Crema de espárragos, aceitunas Gaeta, tomates datterini amarillos y rojos, flores de alcaparra, Trevisana, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Masaniello
Tomates datterini amarillos, rúcula, Agerola fiordilatte, jamón de Parma, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Filetto DOP
“Pacchetelle” del Piennolo filete de tomate DOP, mozzarella de búfala DOP, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
Fiorellina
Crema de flor de calabaza, provola ahumada, tomates datterini rojos, bacon, aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
Fumè
Crema de pistacho bronte, pistachos troceados, salmón ahumado, provola, ralladura de limón, aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
La Cicolina Fritta
Ricotta, chicharrones, provola ahumada, pimienta, albahaca
12 €
La Marrona
Castañas zero km, provola ahumada, speck, gorgonzola, aceite de oliva virgen extra, albahaca
12 €
La ragù
Salsa ragú boloñesa, provola ahumada, parmigiano reggiano, burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca
13 €
Nocina
Crema de nueces, provola ahumada, gajos de alcachofa, speck, aceite de oliva virgen extra, albahaca
12 €
Nord
Provola ahumada, hojuelas de parmesano, champiñones porcini, speck, salchicha, aceite de oliva virgen extra, albahaca
12,50 €
Terrona
Crema friarielli, provola ahumada, salami picante, 'nduja, aceite de oliva virgen extra y albahaca
13 €
Bologna
Mortadela de Bologna IGP, provola ahumada, crema de pistachos de Bronte, burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
13,50 €












