Ordini online

Ricotta, provola e pepe

Pomodorini gialli, fior di cappero e acciughe di Cetara, datterini rossi, stracciata di bufala con gamberi di Mazara* e zeste di lime

Frittatina di pasta come da tradizione, crocchè di patate con provola affumicata, mozzarella in carrozza, montanare al pomodoro con basilico e scaglie di grana, zeppoline di pasta cresciuta e palla di riso

Ragù napoletano, provola, basilico e grana

Culatta di zibibbo DOP con mozzarella di bufala campana DOP 100g e olive verdi

Salmone marinato al sale e zucchero di canna con finocchio e mela verde, rocher di baccalà alla frutta secca su salsa tartara, parmigiana di spada, polpo* tiepido con patate e tartare di tonno

Bis di tartare di bovino adulto condite con stracciatella di bufala e pistacchio, noci e miele

Vongole, lupini e cozze con crostini a parte

Moscardini con olive, capperi e datterini con crostini

Pasta fresca, ragù napoletano, melanzane, grana e provola affumicata

Spaghetti, uova, guanciale e pistilli di zafferano

Ziti spezzati, cipolla, carne di manzo, sedano e carote

Gnocchetti di patate fatti in casa , filetto di pomodoro e provola affumicata

Cacio e pepe con scampo crudo e lime

Con colatura di alici, olive, pinoli, acciughe di Cetara, pomodorini datterini e capperi

Con filetto di tonno e datterini gialli

Tagliata di pollo col suo dressing, verdure di stagione alla griglia e patate al forno aromatizzate al rosmarino con riso basmati alle erbe

Frittura classica di gamberi* e calamari* del mediterraneo

Veli di roastbeef con scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi rucola e pomodori sott'olio

Polpo* del Mediterraneo arrosto con confettura di fichi e burratina campana

Costoletta di vitello con osso, accompagnata da patate al forno

Rombo scottato in padella con patate e olive

Bistecca di spada alla griglia accompagnata da verdure grigliate

Tartare di ricciola su vellutata di mango e frutti rossi

Alla griglia accompagnato da patate al forno

Consistenza di misticanza, fagiolini, rucola a fascetti, zucchine alla griglia, carota viola a vapore all’olio e aceto

Ventaglio di pollo alla griglia su insalata mista, macedonia di verdure, scagliette di parmigiano reggiano, crostini di pane, tutto condito da salsa allo yogurt bianco

In millefoglie con pomodoro ramato e mozzarella di bufala DOP

Tocchi di polpo* all’olio e limone con lattughina, carciofi grigliati, patate, olive di Gaeta, pomodorini, crostoncino di pane all’olio e rosmarino

Salmone fresco affumicato in casa, su nido di rucola e finocchi selvatici, condito e guarnito con succo e spicchi di arance siciliane e mela

Feta greca, pomodoro cuor di bue, cipolla tropeana, olive di Gaeta e cetriolo

Pomodoro biologico, aglio, olio EVO, origano e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, pomodorini, acciughe di Cetara, aglio, origano, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico

Provola affumicata, cacio, pepe, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte, salame piccante, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Provola affumicata, parmigiana di melanzane, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Emmenthal, Gorgonzola DOP, fiordilatte, Parmigiano Reggiano, panna, olio EVO e basilico

Provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli napoletani, olio EVO e basilico

Fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, funghi chiodini, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Classico calzone al forno ripieno di ricotta romana DOP, salame Napoli, fiordilatte, pepe nero, pomodoro biologico e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, olio EVO e basilico

Scarole napoletane, olive di Gaeta, provola affumicata, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico

½ calzone con ricotta, fiordilatte d’Agerola e salame, ½ margherita, olio evo e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, melanzane a funghetto, ricotta salata, olio EVO e basilico

Ragù napoletano, provola affumicata e cornicione ripieno di salsiccia, olio EVO e basilico

Cornicione ripieno di ricotta e salame, pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Patate infornate al rosmarino, provola affumicata d’Agerola, guanciale DOP, pepe, conciato romano, olio EVO e basilico

Zucchine, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, cornicione ripieno di ricotta, olio EVO e basilico

Filetti di tonno, fiordilatte, cipolla rossa tropeana, olive nere di Gaeta, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, pomodorini pachino, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive di Gaeta, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Chips di zucchine, crema di zucchine, provola d’Agerola, scaglie di provolone del monaco, ciuffi di guanciale, olio EVO e basilico

Crema di friarielli, olive di Gaeta, datterini gialli e rossi, fior di cappero, trevisana, olio EVO e basilico

Datterini gialli, rucola, fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, olio EVO e basilico

Filetto di pomodoro “Pacchetelle”, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Crema di fior di zucca, provola affumicata, datterini rossi, guanciale, olio EVO e basilico

Crema di pistacchio brontese, granella di pistacchio, salmone affumicato, provola, zeste di limone, olio evo e basilico

Salsa al ragù bolognese, provola affumicata, Parmigiano Reggiano, burrata di bufala, olio EVO e basilico

Provola affumicata, scaglie di grana, porcini, speck, noci, olio EVO e basilico

Provola, acciughe di Cetara, zeste di limone, pomodorini gialli, provolone del Monaco, pepe, olio EVO e basilico

Crema di friarielli, provola affumicata, salame piccante, ‘nduja, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, parmigiana di melanzane e stracciatella olio EVO e basilico

Mortadella di Bologna IGP, provola affumicata, crema di pistacchi di Bronte, burrata di bufala, olio EVO e basilico

Crema di melanzane, provola affumicata, pomodoro confit giallo e rosso, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e Basilico

Fiordilatte d’Agerola, porchetta di Ariccia, pomodori secchi, patate arrosto, olio EVO e basilico

Crema di fior di zucca, provola affumicata, salmone affumicato in casa, veli di finocchio, olio Evo e basilico

Provola affumicata, Gorgonzola, noci, miele. olio EVO e basilico

Mozzarella di bufala DOP, pesto, pomodoro giallo, acciughe di Cetara, fior di capperi, pomodorini rossi, olio EVO e basilico

Crudo di Parma, stracciatella di bufala DOP, pomodori “Pacchetelle” rossi, olio EVO e basilico

Pomodori “Pacchetelle” rossi e gialli, pomodori tigrati, ciliegine di bufala DOP, rucola, olio EVO e basilico

Hummus di ceci, feta greca, melograno e germogli di soja

Panna e Sanpellegrino

Coca cola/coca zero/fanta/sprite/the

Blanche

Ipa

Gluten free

Amber ale

Blonde

Stout

analcolica

La vera pastiera napoletana preparata secondo la ricetta tradizionale

Il nostro Babà

Mascarpone, uova, zucchero, savoiardi e caffe

Cacao e mandorle accompagnato da cioccolato fuso

Delizia* con ricetta tipica sorrentina

Cialda croccante ripiena con ricotta di pecora, gocce di cioccolato e scorzetta d’arancia

Classica cheese cake alla nutella o ai frutti rossi

Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl

Veneto - Corte Giara 13.0%vol. bott. 75cl

Veneto - Gorgo 13.5%vol. bott.75cl

Sardegna - S’Eleme “Oro” 12.5%vol. bott. 75cl

Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl

Piemonte - Cascina Chicco 13.5%vol. bott. 75cl

Sicilia - Barone Montalto 12.5%vol. bott.75cl

Piemonte - Gianni Gagliardo 12.5%vol. bott.75cl

Campania - Bellaria 13.5%vol. bott. 75cl

Campania - Bellaria12.5%vol. bott. 75cl

Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl

Campania - Astroni 12.0%vol. bott. 75cl

Sicilia - Firriato 13.5%vol. bott. 75cl

Veneto - Gorgo 12.5% vol. bott.75cl

Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl

Puglia - Torrevento 13.0%vol. bott. 75cl

Piemonte - Gianni Gagliardo 14.0%vol. bott75cl

Emilia Romagna - Tenuta Santodeno 14.5%vol. bott.75cl

Veneto - Zenato 13.5%vol. bott.75cl

Campania - Feudi San Gregorio 13.5%vol. bott. 75clq

Lusvardi Rosè bott. 75cl

Botter bott. 75 cl

Montegrande Superiore Extra Dry bott. 75cl

Gorgo bott 75cl

Purabolla bott. 75cl

Prosecco Valdobbiadene DOCG

23 años

Reserva Exclusiva

Ciligie selvatiche da dessert

Pomodoro biologico, aglio, olio EVO, origano e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, pomodorini, acciughe di Cetara, aglio, origano, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico

Provola affumicata, cacio, pepe, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte, salame piccante, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Provola affumicata, parmigiana di melanzane, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Emmenthal, Gorgonzola DOP, fiordilatte, Parmigiano Reggiano, panna, olio EVO e basilico

Provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli napoletani, olio EVO e basilico

Fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, funghi chiodini, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Classico calzone al forno ripieno di ricotta romana DOP, salame Napoli, fiordilatte, pepe nero, pomodoro biologico e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, olio EVO e basilico

Scarole napoletane, olive di Gaeta, provola affumicata, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico

½ calzone con ricotta, fiordilatte d’Agerola e salame, ½ margherita, olio evo e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, melanzane a funghetto, ricotta salata, olio EVO e basilico

Ragù napoletano, provola affumicata e cornicione ripieno di salsiccia, olio EVO e basilico

Cornicione ripieno di ricotta e salame, pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Patate infornate al rosmarino, provola affumicata d’Agerola, guanciale DOP, pepe, conciato romano, olio EVO e basilico

Provola affumicata, scaglie di grana, porcini, speck, noci, olio EVO e basilico

Zucchine, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, cornicione ripieno di ricotta, olio EVO e basilico

Filetti di tonno, fiordilatte, cipolla rossa tropeana, olive nere di Gaeta, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, pomodorini pachino, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive di Gaeta, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Mortadella di Bologna IGP, provola affumicata, crema di pistacchi di Bronte, burrata di bufala, olio EVO e basilico

Crema di friarielli, olive di Gaeta, datterini gialli e rossi, fior di cappero, trevisana, olio EVO e basilico

Chips di zucchine, crema di zucchine, provola d’Agerola, scaglie di provolone del monaco, ciuffi di guanciale, olio EVO e basilico

Datterini gialli, rucola, fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, olio EVO e basilico

Filetto di pomodoro “Pacchetelle”, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Crema di fior di zucca, provola affumicata, datterini rossi, guanciale, olio EVO e basilico

Crema di pistacchio brontese, granella di pistacchio, salmone affumicato, provola, zeste di limone, olio evo e basilico

Salsa al ragù bolognese, provola affumicata, Parmigiano Reggiano, burrata di bufala, olio EVO e basilico

Frittatina di pasta come da tradizione, crocchè di patate con provola affumicata, mozzarella in carrozza, montanare al pomodoro con basilico e scaglie di grana, zeppoline di pasta cresciuta e palla di riso

Salmone marinato al sale e zucchero di canna con finocchio e mela verde, rocher di baccalà alla frutta secca su salsa tartara, parmigiana di spada, polpo* tiepido con patate e tartare di tonno

Cozze cotte al momento e insaporite con pepe nero macinato, secondo la tradizione italiana.

Pasta fresca, ragù napoletano, melanzane, grana e provola affumicata

Spaghetti, uova, guanciale e pistilli di zafferano

Vongole veraci

Costoletta di vitello fritta con osso, accompagnate da patate al forno

Bistecca di spada alla griglia accompagnata da verdure grigliate

Frittura classica di gamberi*, calamari* e alici* del Mediterraneo

Polpo* del Mediterraneo arrosto con confettura di fichi e burratina campana

Consistenza di misticanza, fagiolini, rucola a fascetti, zucchine alla griglia, carota viola a vapore all’olio e aceto

Ventaglio di pollo alla griglia su insalata mista, macedonia di verdure, scagliette di parmigiano reggiano, crostini di pane, tutto condito da salsa allo yogurt bianco

In millefoglie con pomodoro ramato e mozzarella di bufala DOP

Tocchi di polpo all’olio e limone con lattughina, carciofi grigliati, patate, olive di Gaeta, crostoncino di pane all’ olio e rosmarino

Salmone fresco affumicato in casa, su nido di rucola e finocchi selvatici, condito e guarnito con succo e spicchi di arance siciliane e mela

Feta greca, pomodoro cuor di bue, cipolla tropeana, olive di Gaeta e cetriolo

Pomodoro biologico, aglio, olio EVO, origano e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, pomodorini, acciughe di Cetara, aglio, origano, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico

Provola affumicata, cacio, pepe, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte, salame piccante, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Provola affumicata, parmigiana di melanzane, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Emmenthal, Gorgonzola DOP, fiordilatte, Parmigiano Reggiano, panna, olio EVO e basilico

Provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli napoletani, olio EVO e basilico

Fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, funghi chiodini, olio EVO, Parmigiano Reggiano e basilico

Classico calzone al forno ripieno di ricotta romana DOP, salame Napoli, fiordilatte, pepe nero, pomodoro biologico e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, olio EVO e basilico

Scarole napoletane, olive di Gaeta, provola affumicata, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico

½ calzone con ricotta, fior di latte d’Agerola e salame, ½ margherita, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, melanzane a funghetto, ricotta salata, olio EVO e basilico

Ragù napoletano, provola affumicata e cornicione ripieno di salsiccia, olio EVO e basilico

Cornicione ripieno di ricotta e salame, pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico

Patate infornate al rosmarino, provola affumicata d’Agerola, guanciale DOP, pepe, conciato romano, olio EVO e basilico

Zucchine, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, cornicione ripieno di ricotta, olio EVO e basilico

Filetti di tonno, fiordilatte, cipolla rossa tropeana, olive nere di Gaeta, olio EVO, basilico

Pomodoro biologico, pomodorini Pachino, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive di Gaeta, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Chips di zucchine, crema di zucchine, provola d’Agerola, scaglie di provolone del monaco, ciuffi di guanciale, olio EVO e basilico

Crema di friarielli, olive di Gaeta, datterini gialli e rossi, fior di cappero, trevisana, olio EVO e basilico

Datterini gialli, rucola, fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, olio EVO e basilico

Filetto di pomodoro “Pacchetelle”, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico

Crema di fior di zucca, provola affumicata, datterini rossi, guanciale, olio EVO e basilico

Crema di pistacchio Brontese, granella di pistacchio, salmone affumicato, provola, zeste di limone, olio EVO e basilico

Salsa al ragù bolognese, Provola affumicata, Parmigiano Reggiano, burrata di bufala, olio EVO e basilico

Provola affumicata, scaglie di grana, porcini, speck, noci, olio EVO e basilico

Provola, acciughe di Cetara, zeste di limone, pomodorini gialli, provolone del Monaco, pepe, olio EVO e basilico

Crema di friarielli, provola affumicata, salame piccante, ‘nduja, olio EVO e basilico

Pomodoro biologico, parmigiana di melanzane, stracciatella, olio EVO e basilico

Mortadella di Bologna IGP, provola affumicata, crema di pistacchi di Bronte, burrata di bufala, olio EVO e basilico

Crema di melanzane, provola affumicata, pomodoro confit giallo e rosso, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e Basilico

Fiordilatte d’Agerola, porchetta di Ariccia, pomodori semi - dry, patate arrosto, olio EVO e basilico

Crema di fior di zucca, provola affumicata, salmone affumicato in casa, veli di finocchio, olio Evo e basilico

Provola affumicata, Gorgonzola, noci, miele, olio EVO e basilico

Mozzarella di bufala DOP, pesto, pomodoro giallo, acciughe di Cetara, fior di capperi, pomodorini rossi, olio EVO e basilico

Crudo di Parma, stracciatella di bufala DOP, pomodori “Pacchetelle” rossi, olio EVO e basilico

Pomodori “Pacchetelle” rossi e gialli, pomodori tigrati, ciliegine di bufala DOP, rucola, olio EVO e basilico

Hummus di ceci, feta greca, melograno e germogli di soja

Panna e Sanpellegrino

Coca cola/coca zero/fanta/sprite/the

Blanche

Ipa

Gluten free

Amber ale

Blonde

Stout

analcolica

La vera pastiera napoletana preparata secondo la ricetta tradizionale

Il nostro Babà

Mascarpone, uova, zucchero, savoiardi e caffe

Cacao e mandorle accompagnato da cioccolato fuso

Delizia* con ricetta tipica sorrentina

Cialda croccante ripiena con ricotta di pecora, gocce di cioccolato e scorzetta d’arancia

Classica cheese cake alla nutella o ai frutti rossi

Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl

Veneto - Corte Giara 13.0%vol. bott. 75cl

Veneto - Gorgo 13.5%vol. bott.75cl

Sardegna - S’Eleme “Oro” 12.5%vol. bott. 75cl

Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl

Piemonte - Cascina Chicco 13.5%vol. bott. 75cl

Sicilia - Barone Montalto 12.5%vol. bott.75cl

Piemonte - Gianni Gagliardo 12.5%vol. bott.75cl

Campania - Bellaria 13.5%vol. bott. 75cl

Campania - Bellaria12.5%vol. bott. 75cl

Falanghina IGT

Custoza Superiore DOC Summa

Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl

Campania - Astroni 12.0%vol. bott. 75cl

Sicilia - Firriato 13.5%vol. bott. 75cl

Veneto - Gorgo 12.5% vol. bott.75cl

Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl

Puglia - Torrevento 13.0%vol. bott. 75cl

Piemonte - Gianni Gagliardo 14.0%vol. bott75cl

Emilia Romagna - Tenuta Santodeno 14.5%vol. bott.75cl

Veneto - Zenato 13.5%vol. bott.75cl

Campania - Feudi San Gregorio 13.5%vol. bott. 75clq

Aglianico IGT

Corvina Veronese IGT Cà Nova

Lusvardi Rosè bott. 75cl

Botter bott. 75 cl

Montegrande Superiore Extra Dry bott. 75cl

Gorgo bott 75cl

Purabolla bott. 75cl

Prosecco Valdobbiadene DOCG

23 años

Reserva Exclusiva

Ciligie selvatiche da dessert