top of page
ANTIPASTI / مقبلات
Spacca Napoli Panko
فريتاتينا الباستا على الطريقة التقليدية، كروكّه البطاطس مع بروفولا مدخنة، موزاريلا إن كاروزا، مونتاناري بالصلصة مع الريحان ورقائق جبنة جرانا، زيبوليني من العجين المختمر، وكرة الأرز.
١٥ €
لبن
بيضة
الحبوب
Sfizi di mare
سلمون متبّل بالملح وسكر القصب يُقدَّم مع الشمر والتفاح الأخضر، وكرات روشيه من سمك القد مع المكسرات على صلصة التارتار، وبارميجيانا من سمك أبو سيف، وأخطبوط دافئ مع البطاطس، وتارتار التونة الطازجة.*
٢٠ €
الحبوب
سمكة
الرخويات
المكسرات
Impepata di cozze
Cozze cotte al momento e insaporite con pepe nero macinato, secondo la tradizione italiana.
١٤ €
الكبريتات
Primi / مكرونة
Pacchero aumm aumm
معكرونة طازجة، راغو نابوليتانو، باذنجان، جبن غرانا وبروفولا مدخنة.
١٥ €
الحبوب
كرفس
لبن
Pappardella ricciola e datterini rossi
٢٠ €
الحبوب
سمكة
Spaghetto Don Vincenzo
سباغيتي كريمية بالبيض وغوانشالي الإيطالي، مع خيوط الزعفران العطرية.
١٦ €
الحبوب
لبن
بيضة
Spaghetti alle vongole
محار فراتشي
٢٤ €
الكبريتات
الرخويات
الحبوب
Secondi / لحوم حمراء وبيضاء
Costoletta di vitello
ريش عجل مقلية مع العظم، تُقدّم مع بطاطا مشوية في الفرن.
٢٢ €
الحبوب
بيضة
Bistecca di spada
Bistecca di spada alla griglia accompagnata da verdure grigliate
٢٨ €
لبن
Gamberi e calamari
قلي كلاسيكي من الجمبري والحبار من البحر الأبيض المتوسط.
١٨ €
الحبوب
الرخويات
القشريات
Polpo
Polpo* del Mediterraneo arrosto con confettura di fichi e burratina campana
٢٢ €
الرخويات
لبن
Insalate / سلطات
Vegetariana
تشكيلة من الخضروات الورقية، فاصولياء خضراء، جرجير مربوط، كوسا مشوية، وجزر بنفسجي مطهو على البخار مع الزيت والخل.
١٠ €
الكبريتات
Ventaglio
Ventaglio di pollo alla griglia su insalata mista, macedonia di verdure, scagliette di parmigiano reggiano, crostini di pane, tutto condito da salsa allo yogurt bianco
١٢ €
الحبوب
لبن
Caprese
In millefoglie con pomodoro ramato e
mozzarella di bufala DOP
١٢ €
لبن
نباتي
Mediterranea
قطع من الأخطبوط بزيت الزيتون والليمون مع خس، قلوب الخرشوف المشوية، بطاطا، زيتون غايتا، وشريحة خبز محمصة بزيت الزيتون وإكليل الجبل.
١٤ €
الحبوب
الكبريتات
الرخويات
Salmone
سلمون طازج مدخن منزليًا، على سرير من الجرجير والشمر البري، مُتبل ومزيّن بعصير وشرائح البرتقال الصقلي والتفاح.
١٤ €
سمكة
Essenza mediterranea
جبنة فيتا يونانية مع طماطم كور دي بويه، وبصل تروبيا الأحمر، وزيتون غايتا، وخيار طازج.
١٣ €
لبن
الكبريتات
Pizze / بيتزا
Marinara
طماطم عضوية، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز، أوريجانو، وريحان.
٧ €
الحبوب
Margherita
طماطم عضوية، فيورديلاتيه من أغيرولا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان
٨٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Sua maestà
طماطم سان مارزانو محمية المنشأ (DOP)، فيورديلاتيه من أغيرولا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
٩٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Alice di Cetara
طماطم عضوية، طماطم كرزية، أنشوجة من سيتارا، ثوم، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٠ €
الحبوب
سمكة
Napoli
طماطم عضوية، فيورديلاتيه من أغيرولا، أنشوجة من سيتارا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٠ €
الحبوب
لبن
سمكة
Cacio e pepe
بروفولا مدخنة، جبن كاتشو، فلفل، بروسكيوتو دي بارما، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١ €
الحبوب
لبن
Diavola
طماطم عضوية، فيورديلاتيه، سلامي حار، بارميزانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٠٫٥٠ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Parmigianella
بروفولا مدخنة، بارميجيانا الباذنجان، جبن بارميزانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١ €
الحبوب
لبن
كرفس
5 Formaggi
إمنتال، جورجونزولا محمية المنشأ (DOP)، فيورديلاتيه، بارميزان ريجيانو، كريمة، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٠٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Campana
بروفولا مدخنة، سجق خنزير، فرياريلي نابوليتاني، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Campagnola
فيورديلاتيه، كوسا، فلفل رومي، باذنجان مشوي، فطر شيووديني، زيت زيتون بكر ممتاز، بارميزان ريجيانو، وريحان.
١٠٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Calzone Classico
كالزوني كلاسيكي مخبوز محشو بالريكوتا رومانا DOP، سلامي نابولي، فيورديلايتي، فلفل أسود، طماطم عضوية وريحان.
١٠٫٥٠ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Calzone Santa Lucia
طماطم عضوية، فيورديلاتيه من أغيرولا، لحم خنزير مطبوخ، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٠٫٥٠ €
لبن
الحبوب
الكبريتات
La riccia
سارولي نابوليتاني، زيتون غايتا، بروفولا مدخنة، أنشوجة من سيتارا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١ €
الحبوب
سمكة
لبن
Salvatore
نصف كالتزون بحشوة الريكوتا، فيورديلاتي من أغيرولا وسلامي، ونصف مارجريتا، مع زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.
١٠٫٥٠ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Siciliana
طماطم عضوية، فيورديلاتيه من أغيرولا، باذنجان مقلي على طريقة الفونجييتو، ريكوتا مالحة، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٠٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Giuseppone
راجو نابوليتانو، بروفولا مدخنة، وحافة بيتزا محشوة بالسجق، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٢ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Mattonella
حافة بيتزا محشوة بالريكوتا والسلومي، طماطم عضوية، فيورديلاتيه من أغيرولا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الكبريتات
لبن
الحبوب
Rustica
بطاطا مخبوزة بالروزماري، بروفولا مدخنة من أغيرولا، جوانتشالي محمي المنشأ (DOP)، فلفل، كونشياتو رومانو، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٢ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Saracena
كوسا، موزاريلا جبن الجاموس محمية المنشأ (DOP)، طماطم كرزية، أطراف محشوة بالريكوتا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Tonnata
شرائح تونة، فيورديلاتيه، بصل أحمر من تروبيانو، زيتون أسود من غايتا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١ €
الحبوب
لبن
سمكة
الكبريتات
Bufala
طماطم عضوية، طماطم باتشينو، موزاريلا جبن الجاموس محمية المنشأ (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز، جبن بارميزانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Capricciosa
طماطم عضوية، فيورديلاتيه من أغيرولا، فطر شامبيون، لحم خنزير مطبوخ، قلوب خرشوف، زيتون غايتا، جبن بارميزان ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Nerano
رقائق كوسا، كريمة كوسا، بروفولا من أغيرولا، رقائق جبن بروفولونيه ديل موناشو، قطع من الجوانتشالي، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الكبريتات
الحبوب
لبن
Vegana
كريمة الهليون، زيتون غايتا، طماطم داتيريني صفراء وحمراء، زهرة الكبر، تريفيسانا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الحبوب
Masianello
طماطم داتيريني صفراء، جرجير، فيورديلاتيه من أغيرولا، بروسكيوتو دي بارما، رقائق جبنة غرانا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Filetto DOP
فيليه طماطم "باتشيتيلّ" من بينولو محمية المنشأ (DOP)، موزاريلا جبن الجاموس محمية المنشأ (DOP)، بارميزانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٢٫٥٠ €
الحبوب
لبن
Fiorellina
كريم زهور الكوسا، بروفولا مدخنة، طماطم داتيريني حمراء، جوانتشالي، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٢٫٥٠ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Fumè
كريمة الفستق البرونتي، فتات الفستق، سلمون مدخن، بروفولا، قشر الليمون المبشور، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٣ €
الحبوب
لبن
سمكة
المكسرات
La ragù
صلصة راجوه بولونيز، بروفولا مدخنة، بارميزان ريجيانو، بورّاتا جبن الجاموس، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٣ €
الحبوب
لبن
كرفس
Nord
جبنة بروفولا مدخنة مع رقائق جبن غرانا المعتّق، وفطر بورسيني، وسبيك مدخن، والجوز، تُقدَّم مع زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان الطازج.
١٢٫٥٠ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Sole di mare
بروفولا، أنشوجة من سيتارا، قشر ليمون مبشور، طماطم صفراء، جبن بروفولونيه ديل موناشو، فلفل، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٢٫٥٠ €
الحبوب
لبن
سمكة
Terrona
كريمة الفرياريلي، بروفولا مدخنة، سلامي حار، ندويا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٣ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Stracciatella del contadino
طماطم عضوية، بارميجيانا الباذنجان، ستراتشيتيلا، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٣ €
الحبوب
لبن
كرفس
Bologna
مورتياديلا بولونيا محمية المنشأ (IGP)، بروفولا مدخنة، كريمة فستق برونتي، بورّاتا جبن الجاموس، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٤ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
المكسرات
Confit royal
كريمة الباذنجان، بروفولا مدخنة، طماطم كونفي صفراء وحمراء، بروسكيوتو دي بارما، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٣٫٥٠ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
Porcagerola
فيورديلاتيه من أغيرولا، بورشيتا من أريتشيا، طماطم مجففة، بطاطا مشوية، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١٢ €
الحبوب
لبن
الكبريتات
La velata
Crema di fior di zucca, provola affumicata,
salmone affumicato in casa, veli di finocchio,
olio Evo e basilico
١٣٫٥٠ €
Noci & Gorgonzola
بروفولا مدخنة، جورجونزولا، جوز، عسل، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان.
١١٫٥٠ €
الحبوب
لبن
المكسرات
Oro e mare
Mozzarella di bufala DOP, pesto, pomodoro giallo, acciughe di Cetara, fior di capperi, pomodorini rossi, olio EVO e basilico
١٢٫٥٠ €
الحبوب
لبن
القشريات
الصويا
Focacce
Opera Italiana
Crudo di Parma, stracciatella di bufala DOP,
pomodori “Pacchetelle” rossi, olio EVO e basilico
١٢٫٥٠ €
لبن
I tre pomodorini
Pomodori “Pacchetelle” rossi e gialli, pomodori
tigrati, ciliegine di bufala DOP, rucola, olio EVO e basilico
١٢ €
لبن
Ceci melo
Hummus di ceci, feta greca, melograno e
germogli di soja
١٢٫٥٠ €
لبن
كرفس
الكبريتات
Antipasti
Primi
Secondi
Insalate
Pizze
bottom of page