Il Menù / قائمة الطعام

Bar

Spina

Artigianali

Docle

Pizze

Secondi

Insalate

Antipasti

Antipasti / مقبلات

Fior di zucca ripieni

ريكوتا، بروفولا وفلفل.

‏٧ €

الحبوب

بيضة

لبن

نباتي

Tris di bruschette

طماطم كرزية صفراء، زهور الكبر وأنشوجة تشيتارا، طماطم داتيريني حمراء، ستراتشاتا دي بوفالا مع جمبري مازارا* وقشور الليم.

‏١٢ €

الحبوب

سمكة

لبن

القشريات

Spacca Napoli panko

فريتاتينا باستا كما في التقليد، كروكيت بطاطا مع بروفولا مدخنة، موزاريلا في كاروستا، مونتاناري بالطماطم مع ريحان ورقائق غرانا، زيبولين من العجينة المنتفخة وكرات الأرز.

‏١٥ €

الحبوب

لبن

بيضة

Parmigiana di melanzane

راجو نابولي، بروفولا، ريحان وجبنة بارميزان

‏١٥ €

الحبوب

كرفس

بيضة

Culatta e bufala

كولاتا زيبيبو DOP مع موزاريلا دي بوفالا كامبانا DOP 100غ وزيتون أخضر.

‏١٦ €

لبن

Sfizi di mare

سلمون مملح بالملح وسكر القصب مع الشمر والتفاح الأخضر، روشيه من سمك القد مع الفواكه المجففة على صلصة التارتار، باذنجان السيف، أخطبوط دافئ مع البطاطس وتارتار التونة.

‏٢٠ €

الحبوب

سمكة

الرخويات

المكسرات

Bis di tartare di carne

تارتار لحم بقر معتّق بنكهتين: الأولى مع جبنة ستراتشياتيلا الجاموسية والفستق، والثانية مع الجوز والعسل.

‏١٨ €

المكسرات

Saute ai frutti di mare

محار، لويبين وم mussels مع توست جانبي.

‏١٨ €

الرخويات

القشريات

الحبوب

Moscardini al guazzetto

موسكورديني مع زيتون، كبر وطماطم داتيريني مع قطع خبز محمصة.

‏٢٠ €

الحبوب

لبن

سمكة

المكسرات

Primi / مكرونة

Pacchero aumm aumm

المعكرونة الطازجة، راجو نابولي، الباذنجان، البارميزان والبروفولا المدخنة

‏١٣ €

الحبوب

كرفس

لبن

Spaghetto don Vincenzo

سباغيتي، بيض، جوانشالي و خيوط الزعفران

‏١٤ €

الحبوب

لبن

بيضة

Zito alla genovese

زِيتي مكسورة، بصل، لحم بقر، كرفس وجزر.

‏١٤ €

الحبوب

كرفس

Gnocchetti alla sorrentina

نيوكي البطاطس المحضّرة منزليًا، مع شرائح الطماطم وجبن البروفولا المدخن.

‏١٤ €

الحبوب

لبن

بيضة

Bucatino dello chef

مكرونة كاتشو إي بيبيه مع سكامبي نيئ ولمسة من الليمون الأخضر (لايم).

‏١٨ €

الحبوب

الرخويات

لبن

بيضة

Spaghetti alla puteolana

سباغيتي مع كولاتورا الأنشوجة، زيتون، صنوبر، أنشوجة سيتارا، طماطم داتيريني، وكبر.

‏١٨ €

الحبوب

سمكة

المكسرات

Pappardella al tonno fresco

مع فيليه التونة وطماطم داتيريني الكرزية الصفراء.

‏٢٠ €

الحبوب

سمكة

كرفس

بيضة

Secondi / لحوم حمراء وبيضاء

Tagliata di pollo

شرائح دجاج مع صوص خاص، خضروات موسمية مشوية وبطاطس مشوية بنكهة إكليل الجبل مع أرز بسمتي بالأعشاب.

‏١٥ €

الحبوب

Gamberi e calamari

قلي تقليدي للجمبري* والحبار* من البحر الأبيض المتوسط.

‏١٦ €

الحبوب

الرخويات

القشريات

Roastbeef di manzo all'inglese

طبقات من الروست بيف مع رقائق من بارميجيانو ريجيانو 24 شهراً، جرجير وطماطم كونف

‏١٦ €

لبن

Polpo

أخطبوط البحر الأبيض المتوسط* مشوي مع الجاموس ستراكياتا

‏٢٢ €

الرخويات

لبن

Costoletta di vitello

كتف عجل مع العظم، يقدم مع البطاطا المشوية.

‏٢٢ €

الحبوب

بيضة

Filetto di rombo

سمك التوربوت مقلي في المقلاة مع البطاطس والزيتون.

‏٢٤ €

سمكة

الكبريتات

Bistecca di spada

ستيك سيفاليو مشوي مرفق مع خضروات مشوية.

‏٢٨ €

سمكة

Tartare di ricciola

تارتار سمك الريتشولا على كريمة المانجو والفواكه الحمراء.

‏٢٢ €

سمكة

Filetto di manzo

على الشواية مرفق مع بطاطا مشوية.

‏٢٨ €

Insalate / سلطات

Vegetariana

قوام السلطة المشكلة، الفاصوليا الخضراء، شرائح الجرجير، الكوسة المشوية، الجزرة الأرجوانية المطبوخة على البخار في الزيت والخل

‏١٠ €

الكبريتات

نباتي

Ventaglio

مروحة دجاج مشوي على سلطة مشكلة، مزيج من الخضروات، رقائق بارميجيانو ريجيانو، قطع خبز محمص، وكل ذلك مغطى بصلصة الزبادي الأبيض

‏١٢ €

الحبوب

لبن

Caprese

طبقات ميل فوي من طماطم راماتو وموزاريلا الجاموس DOP، مع لمسة من الأصالة الإيطالية.

‏١٢ €

لبن

نباتي

Mediterranea

أخطبوط متبّل بزيت الزيتون والليمون، يُقدَّم مع الخس الطري، والخرشوف المشوي، والبطاطس، وزيتون غايتا، والطماطم الكرزية، ويُرافقه خبز مقرمش بزيت الزيتون وإكليل الجبل.*

‏١٤ €

الحبوب

الرخويات

الكبريتات

Salmone

سمك السلمون الطازج المدخن في المنزل، على عش من الجرجير والشمر البري، متبل ومزين بالعصير وشرائح من البرتقال والتفاح الصقلي

‏١٤ €

سمكة

Essenza mediterranea

فيتا يونانية، طماطم قلب الثور، بصل تروبيانو، زيتون غايتا، وخيار.

‏١٣ €

لبن

الكبريتات

Pizze / بيتزا

Marinara

طماطم عضوية، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز، أوريغانو وريحان.

‏٧ €

الحبوب

Margherita

طماطم عضوية، فيورديلايتي من أغيرولا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏٨٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Sua maestà

طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه من أغيرولا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏٩٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Alici di Cetara

طماطم عضوية، طماطم كرزية، أنشوجة سيتارا، ثوم، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١٠ €

الحبوب

سمكة

Napoli

طماطم عضوية، فيوردلاتيه من أجيرولا، أنشوجة من سيتارا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١٠ €

الحبوب

سمكة

لبن

Cacio e pepe

بروفولا مدخنة، جبن، فلفل، بروسكيوتو كرودو من بارما، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١١ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Diavola

طماطم عضوية، فيوردلاتيه، سلامي حار، بارميجيانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١٠٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Parmigianella

بروفولا مدخنة، بارميجيانا الباذنجان، بارميزانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١١ €

الحبوب

كرفس

لبن

5 formaggi

إمنتال، جورجونزولا DOP، فيور دي لاتيه، بارميجيانو ريجيانو، كريمة، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٠٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Campana

بروفولا مدخنة، سجق لحم الخنزير، فرياريلي نابوليتاني، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Campagnola

فيورديلايتي، كوسا، فلفل، باذنجان مشوي، فطر شيووديني، بارميزانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٠٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Calzone classico

كالزوني كلاسيكي مشوي محشو بريكوتا رومانا DOP، سلامي نابولي، فيور دي لاتيه، فلفل أسود، طماطم عضوية وريحان.

‏١٠٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Calzone santa Lucia

طماطم عضوية، فيورديلاتي من أججيرولا، لحم خنزير مطبوخ، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١٠٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

La riccia

سکارو نابوليتاني، زيتون من غايتا، بروفولا مدخنة، أنشوجة من سيتارا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١١ €

الحبوب

سمكة

لبن

Salvatore

½ كالزوني مع الريكوتا، فيور دي لاتيه من أغيرولا والسلامي، ½ مارغريتا، زيت زيتون بكر ممتاز والريحان.

‏١٠٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Siciliana

طماطم عضوية، أجيرولا فيورديلاتي، باذنجان مشروم، ريكوتا مملحة، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١٠٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Giuseppone

راغو نابوليتانو، بروفولا مدخنة، وحافة محشوة بالسجق، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٢ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Mattonella

حافة بيتزا محشوة بالريكوتا والسجق، طماطم عضوية، فيورديلاتا من أجيرولا، زيت زيتون بكر وبازيلك

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Rustica

بطاطا مشوية مع إكليل الجبل، أجيرولا بروفولا مدخنة، لحم مقدد، فلفل، جبنة رومانية مدبوغة، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١٢ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Saracena

كوسا، موزاريلا جاموس DOP، طماطم شيري، حافة بيتزا محشوة بالريكوتا، زيت زيتون بكر وبازيلك

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Tonnata

شرائح تونة، فيور دي لاتيه، بصل أحمر تروبيانا، زيتون أسود من غايتا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١١ €

الحبوب

لبن

سمكة

الكبريتات

Bufala

طماطم عضوية، طماطم كرزية باتشينو، جبنة موزاريلا بافلو دوب، بارميجيانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Capricciosa

طماطم عضوية، فيورديلايتي من أغيرولا، فطر شامبينيو، لحم خنزير مطبوخ، خرشوف صغير، زيتون من غايتا، بارميزانو ريجيانو، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٢ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Nerano

رقائق الكوسة، كريمة الكوسة، بروفولون من أججيرولا، رقائق بروفولون ديل موناكو، خصلات من لحم الخنزير المقدد، زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Vegana

كريمة الهليون، زيتون غايتا، طماطم داتيريني صفراء وحمراء، زهرة الكبر، تريفيسانا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

نباتي

Masaniello

طماطم داتيريني صفراء، جرجير، فيورديلاتي أجيرولا، لحم بارما، رقائق بارميزان، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Filetto

طماطم "باتشيتيلي" المقطعة مع موزاريلا الجاموس DOP وجبن بارميجيانو ريجيانو المعتّق، تُقدَّم مع زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان الطازج.

‏١٢٫٥٠ €

الحبوب

لبن

Fiorellina

كريمة زهرة الكوسا، بروفولا مدخنة، طماطم داتيريني حمراء، جوانشالي، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٢٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Fumè

كريمة الفستق البرونتي، فتات الفستق، السلمون المدخن، بروفولا، قشر الليمون، زيت الزيتون البكر وبازيلك

‏١٣ €

الحبوب

سمكة

لبن

المكسرات

La ragù

صلصة راغو بولونيز، بروفولا مدخنة، بارميزانو ريجيانو، بوراتا دي بوفالا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٣ €

الحبوب

كرفس

لبن

Nord

جبنة بروفولا مدخنة مع رقائق جبن غرانا بادانو، وفطر بورسيني، وسبيك مدخن، وجوز، تُقدَّم مع زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان الطازج.

‏١٢٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Sole di mare

Provola, acciughe di Cetara, zeste di limone, pomodorini gialli, provolone del Monaco, pepe, olio EVO e basilico

‏١٢٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Terrona

Crema di friarielli, provola affumicata, salame piccante, ‘nduja, olio EVO e basilico

‏١٣ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Stracciatella del contadino

طماطم عضوية، بارميجيانا باذنجان وسترشياتا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٣ €

الحبوب

كرفس

لبن

Bologna

مورتاديلا بولونيا IGP، بروفولا مدخنة، كريمة فستق برونتي، بوراتا دي بوفالا، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٤ €

الحبوب

لبن

المكسرات

الكبريتات

Confit royal

كريمة الباذنجان، بروفولا مدخنة، طماطم كونفيت صفراء وحمراء، لحم بارما، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان

‏١٣٫٥٠ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

Porcagerola

فيورديلايتي من أغيرولا، بوركيتا من أريتشيا، طماطم مجففة، بطاطا مشوية، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان.

‏١٢ €

الحبوب

لبن

الكبريتات

La velata

كريمة زهور الكوسا مع جبن البروفولا المدخن وسلمون مدخن منزليًا، تُزيَّن بشرائح الشمر الرقيقة، وزيت الزيتون البكر الممتاز، والريحان الطازج.

‏١٣٫٥٠ €

الحبوب

لبن

المكسرات

Noci & Gorgonzola

بروفولا مدخنة، غورجونزولا، جوز، عسل، زيت زيتون بكر وبازيلك

‏١١٫٥٠ €

الحبوب

لبن

المكسرات

Oro e mare

موزاريلا الجاموس DOP مع صلصة البيستو، والطماطم الصفراء، وأنشوجة تشيتارا، وزهور الكَبَر، والطماطم الكرزية الحمراء، تُقدَّم مع زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان الطازج.

‏١٢٫٥٠ €

الحبوب

الصويا

القشريات

Focacce

Opera Italiana

لحم بارما المجفف (بروسكيوتو) مع جبنة ستراتشياتيلا الجاموسية DOP وطماطم "باتشيتيلي" الحمراء، مع زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان الطازج.

‏١٢٫٥٠ €

لبن

I tre pomodorini

تشكيلة من طماطم "باتشيتيلي" الحمراء والصفراء مع الطماطم المخططة، وكرات موزاريلا الجاموس DOP الصغيرة، والجرجير الطازج، تُقدَّم مع زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان.

‏١٢ €

لبن

Ceci melo

حمص كريمي مع جبن الفيتا اليوناني، وحبوب الرمان، وبراعم فول الصويا الطازجة.

‏١٢٫٥٠ €

لبن

كرفس

الكبريتات

Bevande e Bar / المشروبات والحانات

خدمة تقطيع الكيك للشخص الواحد 1.50 يورو

Acqua / ماء 75سل

Panna e Sanpellegrino

‏٣٫٥٠ €

Bibite in vetro da 33 cl - المشروبات في زجاج 33 سل

Coca cola/coca zero/fanta/sprite/the - كوكا كولا/كوكا زيرو/فانتا/سبرايت/شاي

‏٣٫٥٠ €

Caffè / قهوة

‏٢ €

Decaffeinato o orzo

‏٢٫٥٠ €

Caffè Marocchino - قهوة ماروكّينو

‏٢٫٥٠ €

Limoncello, Meloncello e Mela Annurca

‏٣ €

Birre alla spina /بيرة على الصنبور

Birrificio Angelo Poretti 4 luppoli l’originale

20 cl

‏٣٫٥٠ €

40 cl

‏٥٫٥٠ €

Birrificio Angelo Poretti 6 luppoli Rossa

20 cl

‏٣٫٥٠ €

40 cl

‏٥٫٥٠ €

Birrificio Angelo Poretti 9 luppoli Blanche

20 cl

‏٤ €

40 cl

‏٦ €

Birrificio Angelo Poretti 9 luppoli IPA

20 cl

‏٤ €

40 cl

‏٦ €

Birrificio Angelo Poretti speciale

20 cl

‏٤٫٥٠ €

40 cl

‏٦٫٥٠ €

Birrificio Angelo Poretti analcolica 4 luppoli ZERO

‏٥ €

البيرة محلية الصنع

Domabianca

Blanche

33 cl

‏٩ €

75 سل

‏١٨ €

Baiadera

Ipa

33 cl

‏٩ €

75 سل

‏١٨ €

Moonella

خالي من الغلوتين

33 cl

‏٩ €

75 سل

‏١٨ €

Bislakka

Amber ale

33 cl

‏٩ €

75 سل

‏١٨ €

Indomitus

Blonde

33 cl

‏٩ €

75 سل

‏١٨ €

Orzobruno

Stout

33 cl

‏٩ €

75 سل

‏١٨ €

Poretti 33cl

خالي من الكحول

‏٥ €

Dessert / تحلية

Pastiera

تم إعداد باستيرا نابولي الحقيقية حسب الوصفة التقليدية

‏٧ €

الحبوب

لبن

بيضة

Babà nostrano

بابا الخاص بنا

‏٧ €

الحبوب

لبن

بيضة

الكبريتات

Tiramisù della casa

مسكربون، بيض، سكر، أصابع سيدة وقهوة

‏٧ €

لبن

الحبوب

بيضة

Caprese

كاكاو ولوز مُقدّم مع شوكولاتة مذابة.

‏٧ €

لبن

المكسرات

Delizia al limone sal de riso

استمتع* بوصفة سورينتو النموذجية

‏٨ €

الحبوب

لبن

بيضة

Cannolo ripieno

ويفر مقرمش محشو بريكوتا خروف، رقائق شوكولاتة وقشر برتقال

‏٧ €

الحبوب

لبن

Cheese cake

تشيز كيك كلاسيكي بنكهة النوتيلا أو بالفواكه الحمراء.

‏٨ €

الحبوب

المكسرات

لبن

Dolci in vetrina - حلويات في الواجهة.

‏٧ €

Bianchi / نبيذ أبيض

Falanghina IGT

Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl

‏١٨ €

Chardonnay Veneto IGT

Veneto - Corte Giara 13.0%vol. bott. 75cl

‏٢٠ €

Custoza Superiore DOC Summa

Veneto - Gorgo 13.5%vol. bott.75cl

‏٢٥ €

Vermentino DOC

Sardegna - S’Eleme “Oro” 12.5%vol. bott. 75cl

‏٢٤ €

Lacryma Christi bianco

Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl

‏٢٢ €

Roero Arneis DOCG “Anterisio”

Piemonte - Cascina Chicco 13.5%vol. bott. 75cl

‏٢٠ €

Viognier IGT

Sicilia - Barone Montalto 12.5%vol. bott.75cl

‏٢٤ €

Fallegro

Piemonte - Gianni Gagliardo 12.5%vol. bott.75cl

‏٣٠ €

Fiano di Avellino “Gold” DOCG

Campania - Bellaria 13.5%vol. bott. 75cl

‏٢٨ €

Greco di Tufo “Oltre” DOCG

Campania - Bellaria12.5%vol. bott. 75cl

‏٣٣ €

Calice - كأس

Falanghina IGT

‏٥ €

Custoza Superiore DOC Summa

‏٦ €

Rossi / نبيذ أحمر

Aglianico igt

Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl

‏١٨ €

Gragnano DOC frizzante

Campania - Astroni 12.0%vol. bott. 75cl

‏٢٠ €

Nero D’avola “Branciforti” IGT

Sicilia - Firriato 13.5%vol. bott. 75cl

‏٢٠ €

Corvina Veronese IGT Cà Nova

Veneto - Gorgo 12.5% vol. bott.75cl

‏٢٥ €

Lacryma Christi rosso

Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl

‏٢٢ €

Primitivo Urma’ IGT

Puglia - Torrevento 13.0%vol. bott. 75cl

‏٢٠ €

Da Batiè Langhe Nebbiolo DOC

Piemonte - Gianni Gagliardo 14.0%vol. bott75cl

‏٣٦ €

Sangiovese Superiore

Emilia Romagna - Tenuta Santodeno 14.5%vol. bott.75cl

‏٢٨ €

Valpolicella Classico superiore

Veneto - Zenato 13.5%vol. bott.75cl

‏٣٠ €

Taurasi DOCG

Campania - Feudi San Gregorio 13.5%vol. bott. 75clq

‏٤٥ €

Calice / كأس

Aglianico IGT

‏٥ €

Corvina Veronese IGT Cà Nova

‏٦ €

Bollicine /نبيذ فوار

Lambrusco dell'Emilia IGP

Lusvardi Rosè bott. 75cl

‏٢٦ €

Spumante Extra Dry

Botter bott. 75 cl

‏١٦ €

Prosecco Valdobbiadene DOCG

Montegrande Superiore Extra Dry bott. 75cl

‏٢٠ €

Brut Metodo Classico Naturale Biologico 36 mesi

Gorgo bott 75cl

‏٣٣ €

Franciacorta DOCG Saten

Purabolla bott. 75cl

‏٣٨ €

Calice Prosecco - كأس بروسكو

Prosecco Valdobbiadene DOCG

‏٥ €

Rhum / رم

Zacapa

23 سنة

‏١٠ €

Diplomatico

حجز حصري

‏٨ €

Liquori / الخمور

Liquorice / عرق السوس

‏٥ €

Visciole

كرز بري للتحلية.

‏٦ €

Vin Santo del Chianti DOC 2019

‏١٠ €

صورة واتساب 15-01-2024 الساعة 12.18.37.jpeg

Primi